Thuis koken met Ferran Adria

Door: Ferran Adria

❮ ❯

• ISBN: 9789000304462
• Boekreferentie: Chefkoks
• Uitgever: Unieboek | Het Spectrum
• Taal: ------------------
• Categorie: Koken
• Details: Hardcover, Goed, Met iets slijtage.
• Extra informatie: Wat staat er ‘s avonds op tafel bij Ferran Adria? Thuis koken met Ferran Adria geeft de recepten prijs van de maaltijden die het personeel van het iconische restaurant elBulli elke dag samen koken en eten. De beste chef van de wereld geeft eindelijk zijn geheimen prijs: hoe maak je de perfecte spaghetti met tomatensaus, de lekkerste Thaise curry of de romigste chocolademousse?
• € 12.50