De vegarevolutie

Door: Lisa Steltenpool

❮ ❯

• ISBN: 9789035145238
• Boekreferentie: Vegan/Vegetarisch koken
• Uitgever: Prometheus
• Taal: ------------------
• Categorie: Koken
• Details: Paperback, Goed
• Extra informatie: Door voedselschandalen en overbevolking wordt de noodzaak om anders te gaan eten steeds belangrijker. Steeds meer mensen kiezen daarom voor een duurzamer alternatief: puur plantaardige voeding. Als alle Nederlanders één dag per week geen dierlijke producten eten, zijn in één klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald. Maar hoe doe je dat, een dagje zonder vlees en zuivel, zonder in te leveren op smaak? Door de vega-uitdaging aan te gaan!
  
  De vegarevolutie
• € 7.50