Sharing - Gezonde wereldgerechten om te delen

Door: Benoit Dewitte

❮ ❯

• ISBN: 9789401462594
• Boekreferentie: Koken
• Uitgever: Lannoo
• Taal: ------------------
• Categorie: Koken
• Details: Hardcover, Goed
• Extra informatie:

  Wanneer twee visionaire ondernemers elkaar ontmoeten, hangt er altijd wel magie in de lucht. Sterrenchef Benoit Dewitte ging in zee met Alain Brossé om de catering te verzorgen voor Welkin & Meraki, de eerste wereldwijde aanbieder van 'vijfsterren serviced offices'. Benoit stelde een heerlijke en innovatieve menukaart samen, grotendeels volgens het sharing-principe.

  In dit boek ga je aan de slag met verrukkelijke gerechten om te delen, van bij het ontbijt tot het avondeten. Met soepen,

• € 14.50