Wittebrood in Rode wijn - Leven en eten van Desiderius Erasmus

Door: D. Dubois

❮ ❯

• ISBN: 9789075812015
• Boekreferentie: Filosofie
• Uitgever: Jong, T. de / Huijgens, P.
• Taal: ------------------
• Categorie: Koken
• Details: Hardcover, Goed
• Extra informatie: Leven en eten van Desiderius Erasmus
  In dit originele en aantrekkelijke boek komt niet alleen Desiderius Erasmus (1466-1536) aan bod, maar passeren ook de Romeinse en middeleeuwse keuken de revue. Er is vaak en veel over Nederlands grootste wijsgeer en grondlegger van het humanisme geschreven. Maar geen enkele historicus, biograaf of essayist heeft de culinaire context uit Erasmus tijdperk als invalshoek gekozen. Met het verschijnen van het kookboek Wittebrood in Rode wijn draagt Uitgeverij
• € 10.00